Die Ernaehrung in der Schwangerschaft beeinflusst nicht nur die Gesundheit der Mutter, sondern auch die Entwicklung des Kindes. Entgegen dem Mythos 'fuer zwei essen' ist der tatsaechliche Mehrbedarf moderater als viele denken: Im ersten Trimester benoetigt der Koerper keine zusaetzlichen Kalorien, im zweiten Trimester steigt der Bedarf um etwa 250 kcal und im dritten Trimester um etwa 500 kcal pro Tag.
Wichtiger als die reine Kalorienmenge ist die Qualitaet der Naehrstoffe. Schwangere haben einen erhoehten Bedarf an Folsaeure, Eisen, Calcium, Omega-3-Fettsaeuren und Protein. Der Proteinbedarf steigt auf 1,2-1,5 g/kg Koerpergewicht, da Protein fuer das Wachstum des Fetus, der Plazenta und des muetterlichen Gewebes essentiell ist. Unser Kalorienrechner gibt dir eine Orientierung fuer deinen individuellen Kalorienbedarf -- besprich deine Ernaehrung aber immer auch mit deinem Gynakologen oder deiner Hebamme.
Wissenschaftlicher Hintergrund
Die Deutsche Gesellschaft fuer Ernaehrung (DGE, 2017) empfiehlt fuer das 2. Trimester einen Mehrbedarf von 250 kcal/Tag und fuer das 3. Trimester 500 kcal/Tag. Das American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) nennt aehnliche Werte: 340 kcal im 2. und 452 kcal im 3. Trimester.
Hinsichtlich der Gewichtszunahme gibt das Institute of Medicine (IOM, 2009) BMI-abhaengige Empfehlungen: Normalgewichtige Frauen sollten 11,5-16 kg zunehmen, uebergewichtige Frauen 7-11,5 kg. Eine Studie von Elango & Ball (2016) im American Journal of Clinical Nutrition zeigte, dass der Proteinbedarf in der Schwangerschaft bei 1,22 g/kg im Frühstadium und bis 1,52 g/kg im Spaestadium liegt -- deutlich ueber der allgemeinen Empfehlung von 0,8 g/kg.
Studie (Elango & Ball, 2016): Der Proteinbedarf steigt in der Spaetschwangerschaft auf 1,52 g/kg Koerpergewicht -- fast doppelt so hoch wie die DGE-Standardempfehlung von 0,8 g/kg fuer nicht-schwangere Frauen.